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Acquacoltura: in Italia allevate oltre 51mila tonn. di pesce
Roma, 10 nov. (askanews) – Con oltre 51mila tonnellate di pesce allevato in sicurezza, l’Italia si conferma uno dei player europei e mondiali di riferimento, seppur con ampi margini di crescita. E’ quanto emerge dai dati produttivi 2024 elaborati dall’API, l’Associazione Piscicoltori Italiani, che rappresenta oltre il 90% del comparto, presentati all’assemblea generale nella sede di Verona a cui hanno partecipato numerosi allevatori e operatori dell’acquacoltura provenienti da tutta Italia.
Erano rappresentati tutti i comparti dell’acquacoltura nazionale dalla maricoltura alla storionicoltura, dalle avannotterie all’acquacoltura d’acqua dolce a testimonianza di un settore fortemente diversificato, che in Italia comprende oltre 25 specie allevate in ambienti differenti, dalle acque interne alle lagune costiere fino al mare aperto.
Dal quadro presentato dall’API il valore economico del settore è stimato intorno ai 300 milioni di euro. Le produzioni di punta restano la trota (28.700 tonnellate), l’orata (9.900 t) e la spigola (5.100 t), cui si aggiungono 67 tonnellate di caviale, risultato che conferma il primato europeo dell’Italia e il suo posizionamento al secondo posto mondiale dopo la Cina.
Nel corso dell’assemblea il presidente Matteo Leonardi ha presentato il piano strategico triennale, incentrato su alcuni assi prioritari: il rafforzamento della competitività e dell’accesso al mercato nazionale e internazionale, l’investimento in innovazione e biosicurezza, la riduzione dell’impatto ambientale e la semplificazione del rapporto tra imprese e pubblica amministrazione.
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