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Bellagio nel piatto: il risotto ai fiori di zucchina e tartufo di Luigi Gandola
Al Ristorante Salice Blu di Bellagio (Co), lo chef trasforma il territorio in un’esperienza sensoriale fatta di gesti, profumi e stagioni. Fra orto, lago e memoria di famiglia, la sua cucina diventa un racconto di identità
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