Enogastronomia

Borgo La Chiaracia affida la cucina al giovanissimo chef Gabriel Collazzo

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Ottobre 3, 2025 - 09:30
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Borgo La Chiaracia affida la cucina al giovanissimo chef Gabriel Collazzo
Classe 1999 e già chef dell’anno U30, Gabriel Collazzo porta nel resort cinque stelle della Tuscia umbra la sua cucina fatta di tecnica francese, essenzialità orientale e un profondo legame con il territorio [...]
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