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Da una mozzarella sbagliata alla stella Michelin con Cannavacciuolo, la storia di Bertone
Sul Lago d’Orta, Gianni Bertone trasforma un errore in un sogno: da una mozzarella che non filava a una stella Michelin. Con la guida di Antonino Cannavacciuolo, nasce la nuova frontiera del gusto firmata Laqua by the Lake
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