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Nuove generazioni in cucina: i giovani che stanno cambiando il volto della ristorazione
Dalla sostenibilità alle nuove forme d’impresa, i giovani chef italiani sotto i 35 anni stanno trasformando la cucina in un laboratorio etico, creativo e imprenditoriale, capace di ridefinire il futuro della ristorazione
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Redazione Eventi e News
