Formaggi a latte crudo, parla l’ONAF
Sabato 7 febbraio 2026, presso l’Ex Cartiera Latina a Roma, si terrà per la prima volta in Italia un dibattito aperto al pubblico che prenderà avvio da una degustazione comparativa professionale tra formaggi a latte crudo e formaggi a latte pastorizzato
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