Faviata du lardarolu: la zuppa siciliana del Carnevale da riscoprire
La faviata du lardarolu, zuppa della tradizione siciliana, nasce dalla cucina contadina povera ma sostanziosa e si preparava per il Carnevale. Oggi la ricetta sopravvive solo in alcune famiglie che rispettano la tradizione
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Redazione Eventi e News
