I Bigoli lagunari che portano il mare di Venezia nell’entroterra
Alla Trattoria Guaiane di Noventa di Piave (Ve) il piatto-simbolo del Buon Ricordo nasce da un percorso iniziato nel dopoguerra e consolidato negli anni ’70 con una scelta precisa: fare cucina di mare anche lontano dalla costa
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Redazione Eventi e News
