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Il prof antispreco: "Ho mangiato tonno scaduto da 5 anni"
 Andrea Segrè e le "finte" scadenze del cibo L’Italia continua a sprecare troppo cibo. Negli ultimi dodici mesi ogni cittadino ha buttato in media 28,9 chili di alimenti, pari a 1,7 milioni di tonnellate e un valore di 7,46 miliardi di euro. Un dato in calo del 10% rispetto all’anno precedente |
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