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Sant’Agostino a Piacenza: Mauro Brina reinventa la cucina d’autore quotidiana
A Piacenza lo chef Mauro Brina apre Sant’Agostino, dando nuova vita agli spazi dell’ex ristorante IO. Un progetto gastronomico che unisce cucina territoriale, relazioni con i produttori, accoglienza quotidiana
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