Settore lattiero – caseario fiore all’occhiello della Regione Piemonte nel 2024 produzione di latte in crescita del +2,3%

Settembre 20, 2025 - 09:30

L’assessorato Agricoltura, cibo e commercio della Regione Piemonte sarà presente dal 19 al 22 settembre a Bra, in Piazza Spreitenbach, per la quindicesima edizione di Cheese, con numerose iniziative che vedranno protagonisti i diversi attori della filiera impegnati nella produzione e nella promozione dei formaggi DOP del territorio.
Il Piemonte rappresenta una regione fiore all’occhiello nel settore dei prodotti lattiero - caseari, come confermato dai dati economici del comparto che mostrano una produzione in crescita.
Formaggi che costituiscono una importante leva per il turismo enogastronomico: una survey realizzata da AstraRicerche mostra che sono il prodotto più amato dagli italiani e anche dai turisti francesi e tedeschi che visitano il Piemonte

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