Vini fortificati verso l’UNESCO, una promessa culturale oltre il calice

Un confronto intenso e appassionato che ha visto protagonisti istituzioni, consorzi e operatori internazionali, uniti dal desiderio di ridare centralità a un patrimonio che troppo a lungo è stato considerato di nicchia. L’unione di Marsala, Jerez e Samos sotto l’egida della “fascia del sole” è un passo necessario per costruire ponti tra culture e nazioni, per riaffermare il valore di vini eroici, frutto della fatica dell’uomo e di climi generosi ma esigenti.
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