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“Il Pagliaccio”: le chiavi della sala da Zappile a Luca Belleggia e Veronica Loachamin
Dopo quasi vent’anni con Matteo Zappile, la sala del due stelle Michelin romano apre una nuova fase con Luca Belleggia e Veronica Loachamin, chiamati da chef Anthony Genovese a guidare il futuro del servizio
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