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Tonno rosso, Coldiretti lancia le fattorie italiane: allevamento sostenibile e filiera corta
Coldiretti Pesca lancia il progetto delle “fattorie del tonno rosso” in Italia: allevamenti sostenibili,
tracciabili e orientati a nuovi mercati. Un modello che punta a filiera corta, occupazione e
valorizzazione del gusto [...]
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