Pomodoro da industria, al Sud una campagna tra luci e ombre

Rese basse compensate in termini di raccolto solo dalle ingenti superfici messe a coltura. Produttività falcidiata da siccità e infestanti. Consegne all'industria col contagocce per il ritardo nella maturazione delle bacche in agosto. Intervista a Guglielmo Vaccaro, presidente dell'Oi Pomodoro Centro Sud Italia
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