Enogastronomia

Torta tenerina senza farina: la ricetta originale ferra...

La ricetta della tradizione ferrarese che piace a tutti ed è perfetta anche per ...

Ciambella allo yogurt,

Il sapore genuino dei dolci fatti in casa, quelli semplici come la ciambella all...

Sauté di cardoncelli e porcini

Un ricco piatto di cardoncelli e porcini saltati in padella con peperoni e fagio...

Rolatine di vitello con uva: la ricetta classica d'autunno

Provate a preparare questo secondo piatto elegante e autunnale. Grazie alla dolc...

Risotto alla zucca e salsiccia

Il risotto di zucca e salsiccia è un primo piatto comfort food irresistibile e a...

Focaccia barese

Non esiste Puglia senza focaccia. A Bari scandisce i ritmi delle giornate, un mo...

Pasta con la zucca: la ricetta base e altre 10 idee cre...

Cremosa, leggermente dolce e perfetta per un contrasto con ingredienti sapidi: è...

Il tiramisù diventa un’esperienza da bere: ricetta

Ce ne parla Irene Falcone, Coffee Ambassador Nespresso Italiana, che ha guidato ...

A Roma un ristorante porta in tavola la magia della fes...

Al Dao Bistrot Jonio di Roma la festa di metà autunno diventa occasione per racc...

Montelvini lancia la sua prima bollicina 0%: un calice ...

Montelvini firma la sua prima bollicina dealcolata: un calice leggero e autentic...

A Milano sequestrati 250 kg di carne e pesce in un rist...

Sequestrati circa 250 kg di alimenti surgelati conservati in modo irregolare: et...

Quando lo chef tristellato Massimiliano Alajmo si ingin...

Nel lontano 2004 a Le Calandre, l’incontro a sorpresa con lo chef Alfredo Chiocc...

Bistecca alla Fiorentina, un accordo per rafforzare il ...

Annunciata a Montecucco l’intesa tra Accademia della Fiorentina e Vetrina Toscan...

ll vino nasce in convento: le abbazie custodi di storia...

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Dal "treno del vino" alla mongolfiera: la Napa Valley c...

Napa Valley, in California, non si visita: si vive. Tra treni panoramici, voli i...

Caffè, un alleato o un nemico del mal di testa? Ecco co...

La caffeina può alleviare i sintomi dell’emicrania o, al contrario, scatenare nu...

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